épiceries salées

viande de bœuf,tomate,carottes,courgettes,oignon,orange,ail,sel de l'île de ré,bouquet garni,huile d'olive,poivre,clou de girofle

viande d'autruche35,5%,graisse d'autruche18%,sang de porc 22%,oignons 22%,sel 1,5%,poivre 0,5%,épices 0,5%

viande de bœuf haché,tomates en purée,haricot blanc,haricot rouge,poivron,oignon,maïs,huile d'olive,sel de l'île de ré,cumin,paprika,chili doux,grains de coriandre,poivre

pigeon 200g de viande net,graisse de canard

3 morceaux de cuisse de poulet et graisse de canard

gésiers de canard,graisse de canard,sel

jambonnettes 200g de viande net,graisse de canard

pomme de terre,lait,crème,beurre,viande de canard,graisse de canards,sel de l'île de ré,poivre,épices,paprika,muscade

50% cuisse de canard,50%foie gras, sel de l'ïle de ré,poivre,épices,paprika,muscade

foie d'autruche 52%,porc 36%,œufs 7%,pineau 3%,sel et poivre 1,5%,épices 0,5%

pigeon 200g de viande net,oignons 60g,carottes 60g,champignons 30g,vin rouge 7dl,sel,poivre,ail,fonf de volaille,farine,bouquet garni

pigeon 70%,porc 30%,vin blanc,sel,poivre,cuites dans la graisse de canard

viande d'autruche 84%,graisse d'autruche ou de canard 14%,sel et poivre 1,5%,épices 0,5%

saucisse de poulet confite,lentilles vertes,lardons,oignon,ail,bouillon de légumes,graisse de canard,sel,poivre,épices rabelais,cumin,thym,galangai

saucisses de bœuf courgettes,poivron,oignon,tomates,huile d'olive,sel de l'île de ré,poivre

viande de bœuf, courgettes,oignons,sel,cumin,quatre épices,huile d'olive,poivre

viande d'autruche 48%,foie et gras de porc 47%,oignons 2,5%,sel 2%,poivre 0,5%

viande d'autruche 56%,foie et gras de prc 39%,oignons 3%,cognac 1,5%,sel et poivre 0,5%

pigeon 67%,porc 30%,pineau 0,18cl,œuf,échalote,sel,poivre

viande d'autruche 71%,oignons 17,5%,œufs 6,5%,graisse de canard 3,5%,beurre,poivre 0,2%,sel 1%,épices,aromates 0,3%

farine de blé dur,eau

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farine de blé dur,eau,cèpes (6%)

farine de blé dur,eau

farine de blé dur,eau,tomates (6%),épinard (6%)

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